Меню
Холодные закуски
Баклажаны, ореховая начинка, баже, ежевичный соус, зеленое масло, фундук
Рулет из баклажанов
Сочные жареные баклажаны, наполненные восхитительной смесью измельченных грецких орехов, ароматных трав и специй, предлагают восхитительное сочетание текстур и вкусов этого грузинского деликатеса.

13

Шпинат, морковь, свекла, фасоль

Ассорти пхали

Ароматное блюдо Пхали: соблазнительный ассортимент грузинских закусок, приготовленных из мелко измельченных овощей, трав и специй, тщательно приготовленных в яркие и ароматные закуски, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы.

16

Перец болгарский, баклажан, соус, базилик
Аджапсандали
Насладитесь вкусом: запеченный аджапсандали, восхитительное грузинское блюдо, состоящее из смеси жареных овощей, ароматных трав и ароматных специй, гармонично запеченное до совершенства, создающее взрыв неотразимого вкуса в каждом кусочке.

15

Огурец, помидоры, желтые/розовые помидоры, редис, кинза, петрушк
Овощная тарелка
Garden Delight: восхитительный ассортимент свежих и ярких овощей, тщательно приготовленных и красиво представленных, предлагающий сытный и ароматный вегетарианский праздник, вдохновленный богатыми кулинарными традициями Грузии.

19

Филе миньон, огурец, джонджоли, кахетинское масло, сванская соль, соус чили, перепелиное яйцо
Тартар из говядины
Пикантный тартар из говядины: нежная говядина, нарезанная вручную, приправленная привлекательной смесью традиционных грузинских специй, создающая гармоничную симфонию вкусов, которая воспламенит ваши вкусовые рецепторы и заставит вас жаждать большего.

24

Маринованные огурцы, маринованные зеленые помидоры, маринованные красные помидоры, маринованная капуста, маринованный перец, джонджоли
Ассорти грузинских солений
Взрыв острых наслаждений: восхитительный ассортимент смешанных солений с яркой смесью овощей и ароматных специй, создающий гармоничный баланс вкусов, который пробудит ваши вкусовые рецепторы и добавит пикантности любому блюду.

16

Долма из утиного мяса

14

Салаты
Утиная грудка,микс салата, тыквенно-апельсиновый соус
Салат из утки с тушеной тыквой и апельсином
Пикантный салат из утки: нежная утка в сочетании с тыквой, приготовленной на медленном огне, и пикантным апельсином создают восхитительную гармонию вкусов.

23

Свекла запеченная, козий сыр, фундук, Мацони, микс салата
Салат из тушеной свеклы с козьим сыром и мацони
Яркая свекольная смесь: нежная тушеная свекла в сочетании со сливочным козьим сыром и пикантным мацони создают гармоничное сочетание вкусов этого аппетитного грузинского салата.

16

Куриная грудка, гренки, салат айсберг, сыр пармезан, помидоры черри, анчоусы
Салат Цезарь с курицей гриль/креветками
Цезарь с курицей-гриль и креветками: аппетитный салат «Цезарь» с нежной курицей-гриль с креветками, хрустящим салатом, сыром пармезан и сливочной заправкой, создающий сытную и ароматную грузинскую нотку классического салата.

15

с курицей гриль +5

с креветками гриль +7

Помидоры, огурец, базилик, кинза, петрушка, лук красный, масло кахетинское, грецкие орехи
Традиционный домашний салат с грецкими орехами и кахетинским маслом
Насладитесь традицией: классический домашний салат в грузинском стиле с хрустящими грецкими орехами, сбрызнутыми ароматным кахетинским маслом, придающим этому традиционному грузинскому салату ореховый и восхитительный вкус.

15

Теплый салат с телятиной и рукколой

18

Салат с Манго и Страчетеллой

24

Супы
Говядина, говяжья кость, томатная паста, лук красный, чеснок,соус красный ткемали, рис
Харчо
Огненный и ароматный Харчо: смесь сочной говядины, спелых помидоров и специй, создающая взрыв вкуса.

12

Тыквенное пюре, креветки, фундук
Тыквенный крем-суп
Бархатистый тыквенный суп: сливочный и приятный грузинский суп, приготовленный из лучшей тыквы и креветок, ароматных специй и нотки кулинарного волшебства, создающий чашу чистого наслаждения для ваших вкусовых рецепторов.

13

Куриный бульон

11

Грибной крем-суп
14
Закуски к вину
Сыр имерули, сулугуни и копченый сулугуни, гуда, фундук, грецкие орехи, мед
Сырная тарелка
Выбор ремесленного сыра: соблазнительная тарелка с изысканным ассортиментом грузинских сыров, тщательно изготовленных с использованием традиционных технологий и выдержанных до совершенства, предлагающая восхитительное путешествие по разнообразным и богатым вкусам наследия грузинского сыроделия.

21

сыр из овечьего молока Гуда+ 9

Горячие закуски
Смесь фасоли, кинза, мчади, маринованный огурец, маринованный зеленый помидор, маринованный перец, джонджоли
Лобио
Пикантный лобио: нежная фасоль, обжаренная в ароматной смеси специй и свежих трав, раскрывается во рту вкусом традиционной грузинской кухни.

13

Куриная грудка, микс Сациви, зеленое масло, кинза
Сатциви
Сливочный сациви: нежные кусочки мяса или птицы, залитые сочным ароматным соусом из грецких орехов, представляющие собой гармоничное сочетание вкусов грузинской кухни.

15

Свиная шейка, картофель беби, перец болгарский, лук красный, чеснок
Оджахури
Пряный оджахури: сочное мясо, приготовленное на гриле, маринованное в огненной смеси специй, чеснока и трав, создающее дразнящий взрыв вкусов этого грузинского блюда.

19

Цыпленок, сливки, чеснок
Чкмерули
Сочная курица, пропитанная насыщенным чесночным и сливочно-ореховым соусом, создает райское сочетание вкусов в этом традиционном грузинском блюде.

22

Чашушули
22
Тушеная говядина с Черносливом


24

Чанахи
26
Шампиньоны, Моцарелла
Соко
Сырное наслаждение: запеченные в духовке грибы, щедро покрытые плавленым сыром Сулугуни, создающие пикантное и липкое лакомство грузинской кухни.

18

Мясо ягненка, кинза, зеленый лук, ткемали
Чакапули
Острый чакапули: восхитительное грузинское блюдо с нежными кусочками мяса, ароматными травами и терпкими сливами, создающее гармоничный баланс вкусов, который удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

27

Хинкали
Хинкали с бараниной x3
Ароматные и сочные хинкали, приготовленные с любовью и наполненные нежным мясом ягненка, отправляют вас в кулинарное путешествие по грузинской кухне.

12

Хинкали Калакури
(свинина-говядина) x3
Нежное тесто, обволакивающее сочную начинку из говяжьего и свиного фарша, приправленное ароматными специями, создает идеальный баланс мясного вкуса и текстуры.

11

Хинкали с грибами x3

9

Мини хинкали в грибном соусе x5

14

Хинкали с говядиной x3
10
Хинкали с сыром

11

Грузинская выпечка/Хлеб
Хачапури по-имеретински
Круглый хлеб с сырной начинкой, слоеной корочкой и насыщенной сырной серединкой, демонстрирующий простоту и вкусность грузинской кухни.

19

Хачапури по-мегрельски
Деревенский открытый хлеб, покрытый щедрым количеством плавленого сыра, создающий идеальную гармонию вкусов.

22

Хачапури по-аджарски
Хлеб в форме лодочки, наполненный плавленым сыром, покрытый яйцом и щедрым кусочком сливочного масла, предлагает райское сочетание вкусов и текстур.

18

Хачапури лобиани
Сытный хлеб с начинкой из ароматных бобов, щедро приправленный ароматными специями и насыщенным сыром, создающий идеальное сочетание яркого вкуса и приятной текстуры.

18

Хачапури испанахи
Традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лодочку из хлебного теста, наполненную смесью шпината, трав и сыра.

23

Мчади с сыром

13

Грузинский хлеб
Шотис Пури — традиционный грузинский хлеб характерной овальной формы с хрустящей корочкой. Его ароматный аромат и теплая свежеиспеченная вкусность делают Шотис Пури настоящим кулинарным сокровищем.

4

Чебурек x2

16

Кубдари Хачапури

24

Гриль
Филе сибаса на луковой подушке со шпинатным пюре

Идеально приготовленный на гриле сибас, подаваемый на подушке из ароматного сена из лука-порея, в сопровождении ароматного шпинатного пюре, создаёт гармоничное сочетание текстур и вкусов, которое перенесет вас на вкус кулинарных изысков Грузии.


23

Бараньи отбивные 5 шт, тыквенное пюре, Бэби-картофель
Каре ягненка
Нежные и сочные куски ягненка, искусно приправленные и приготовленные на гриле до совершенства, предлагают аппетитный вкус грузинского кулинарного мастерства и мясное наслаждение для ваших чувств.

29

Утиная грудка, спаржа
Стейк из утки
Утиный стейк: изысканное и ароматное блюдо из нежной, сочной утиной грудки, идеально обжаренной, обеспечивающее восхитительное сочетание богатого вкуса и сочной текстуры, демонстрирующее кулинарное совершенство грузинской кухни.

32

Стейк из лосося со спаржей

28

Цыпленок Табака

22

Шашлык из свинины
Наслаждение на гриле: сочные кусочки свинины, маринованные в ароматной смеси грузинских специй и приготовленные на гриле до совершенства, создают аппетитный шашлык, нежный, сочный и наполненный непреодолимым вкусом.

21

Шашлык из курицы
Куриное наслаждение на гриле: нежные кусочки курицы, маринованные в соблазнительной смеси грузинских трав и специй, идеально обжаренные на гриле, предлагают сочный и ароматный шашлык, который заставит вас жаждать большего.

18

Люля-кебаб из говядины и свинины
Пикантный люля-кебаб из говядины: сочный говяжий фарш, смешанный с ароматными травами и специями, искусно нанизанный на шампуры и доведенный до совершенства приготовленный на гриле, создает аппетитное грузинское лакомство, богатое вкусом и перед которым невозможно устоять в каждом кусочке.

19

Шашлык из баранины
Нежное наслаждение из баранины: сочные кусочки баранины, маринованные в ароматной смеси грузинских специй, нанизанные на шампуры и приготовленные на гриле до совершенства, создают аппетитный шашлык, демонстрирующий нежный вкус и сочную текстуру баранины, настоящее наслаждение для любителей мяса.

23

Люля-кебаб из баранины
21
Vakh Vakh Рыба

36

Соусы
Соус ткемали
Попробуйте яркие вкусы Грузии с нашим соблазнительным набором соуса Ткемали. Побалуйте себя острым и насыщенным красным соусом Ткемали, наполненным пикантными нотками и ароматными специями. Откройте для себя восхитительную сладость желтого соуса Ткемали, приготовленного из сочных желтых слив, который придает уникальный и освежающий оттенок. Попробуйте свежий травяной зеленый соус Ткемали, наполненный ароматными травами и пикантными зелеными сливами, который добавит ярких ноток любому блюду. Поднимите свое кулинарное путешествие с этим трио изысканных соусов Ткемали, каждый из которых предлагает свой восхитительный вкус.

5

Соус Сацебели
Испытайте огненный или мягкий вкус нашего соблазнительного грузинского соуса Сацебели. Погрузитесь в смелую и пряную версию, наполненную огненной смесью красного перца, чеснока и ароматных специй, которая придаст вашим блюдам пикантности. Или выберите более мягкий вариант, предлагающий гармоничный баланс вкусов с легким оттенком тепла. Насладитесь ярким вкусом соуса Сацебели, который придаст вашим блюдам аутентичный грузинский колорит.

4

Green Abkhazian, Red Spicy, Red Mild
Грузинская аджика

4

Соус Баже
Насладитесь изысканным вкусом орехового соуса Баже, традиционного грузинского лакомства. Этот бархатистый соус создан из смеси молотых грецких орехов, острого гранатового сока, ароматных специй и нотки чеснока. Его кремовая текстура и насыщенный ореховый вкус прекрасно дополняют разнообразные блюда, придавая глубину и сложность каждому кусочку. Побалуйте уникальный и восхитительный вкус орехового соуса «Баже», настоящей кулинарной жемчужины Грузии.

5

Гранатовый соус

5

Гарниры
Картофельное пюре

6

Жареный картофель

6

Картофель фри

5

Овощи на гриле

6



Десерты
Pelamushi, Cookies, Hazelnut, Walnut
Пеламуши
Побалуйте вкусы Грузии нашим аппетитным блюдом – Пеламуши. Этот изысканный десерт приготовлен из натурального виноградного сока и желатина. Его сочный, нежный и сладкий вкус порадует ваш вкус, а красивая глазурь и яркий внешний вид создадут восхитительную атмосферу. Погрузитесь в кулинарные традиции Грузии вместе с Пеламуши и насладитесь богатым вкусом этого уникального десерта.

12

Торт Georgian House

15

Чурчхела

Побалуйте себя вкусом настоящего грузинского деликатеса, Чурчхелы – нежного лакомства в форме ниточек, покрытого сладкой густой глазурью из натурального виноградного сока и жареных грецких орехов. Это лакомство имеет богатый и приятный вкус, сочетающий сладость с оттенками орехового аромата. Откройте для себя удовольствие, которое приносит Чурчхела – настоящее наслаждение для ваших вкусовых рецепторов.

9

Icecream,  Walnut Syrup
Мороженное

9

Домашнее варенье

12

Гранат
15
Мандарин
15
Гуава
15